百菇莊~位於新社香菇街的尾端
培殖的菇類種類很多 有香菇 柳松菇 杏鮑菇 秀珍菇 木耳 靈芝等
現場並提供炸杏鮑菇 香菇香腸 百菇羹 香菇貢丸等小吃美食
採收下來得新鮮香菇 正加工去尾包裝
這裡還可以體驗採香菇的樂趣
裡頭一片都是太空包的香菇
新鮮的香菇就是不一樣 飽滿厚實美味多汁
這裡連靈芝都可以用太空包栽培
不過最讓我驚艷的是色彩鮮艷的珊瑚菇
看到這麼可愛的珊瑚菇
當然要買一個回去種看看囉
回家依照上面的做法
好好的來觀察太空包的菇菇生長日記
我是把它切成兩半來栽培
這是第四天 已經變的白白了
第五天早上10點 已經冒出白白的頭了
大一點的都開始分裂
下午五點
晚上9點 越來越有形了
翌日早上10點
不過到後來都沒能像百菇莊一樣
可以培育出色彩鮮黃 而且厚實的珊瑚菇
後記
大概長出兩株比較大的後
其它的便漸漸枯萎
採收下來與菜烹煮
口感軟嫩但氣味不是很討喜
接下來又過了幾天的等待
又再開始重新.............
文章標籤
全站熱搜

推2 我家也有體驗過 第一次採收的比較好吃 後來也覺得味道怪怪的^_^
我的太空包到現在還在長 不過收成不好 每次都採兩株 其他的就枯萎了~
百菇莊我們去過一次 採了生香菇還買了杏鮑菇 沒有買太空包回去 因為太懶了 看您的紀錄珊瑚菇似乎長得頗快~
它一暝就大一寸 兩天就可以採收了 下次可以試看看哦
這家很有名耶 真的喔 我現天天都去那邊健走喔 前天去拍情人橋耶 我那篇帶傻瓜去拍的 後來背機絲去 對呀要拍要小心
拍情人橋除了機獅頭要足 安全也要格外小心 要在路中央取景 我看還得要有人在旁戒護
好有成就感捏~長得真快..珊瑚菇顏色也超美的~^^晚安~
真的長得很快 一不注意 下一刻又長大了....呵
種菇菇..很特別耶! 每天都有期待的心情很讚喔!
奇待的心情 真的很特別 下一次換個其它的菇菇來種~
真的 我去拍都會閃一點 前兩天去拍到好爽耶 那天看看能不能在那邊遇到你 期待
那天去拍的成果不甚滿意 可能要在晚一點看可不可以 閃掉一些車子 人兒入鏡 不過我的鏡頭星芒不是很利 害我都不敢po文~
晚安~來串門子嘍~祝週日愉快~!!
今天中元節 中部還下雨 可是百貨公司還是很多人... 晚安~
前幾天在市場發現新品種的菇...叫酒杯菇 顧名思義就是外型長的像高腳杯 口感滿脆口的....
造型奇特又好吃 真棒 我這珊瑚菇只是好看而已~
每天看著菇菇成長 也是很有趣的
要是也能來個縮時攝影 那才真的..讚 不過基斯頭沒那麼好~
菇菇我愛你 黃的你最美~
就因為它最美 所以特別關愛它 把它帶回家....
這裡我來過~~~ 你將每種菇類拍得很美!
原來您也來過 謝謝您得讚賞 已加您為好友囉~
菇菇營養又可口.. 您把菇菇拍的很漂亮.. 新鮮的讓人很想帶回家 (())
要是有微距鏡 那可更精采了 就能跟樂一樣 看到它的真面目.....呵
新社有趣又好玩的地方,真不少~
新社好玩景點也滿多的 再過幾個月 花海又要登場了~
老頭還能愛旅行,足見體強力壯,真的是夕陽無限好,恭喜!
其時我還沒那麼老 只是這個名字是當初女兒為我取的 希望您也平安健康 常保愉悅的心情~
TOM頗有實證精神,讚! [聽看一千擔,毋當親手做一擺], 換做是我,也沒興致繼續種下去, 您不是說,味道怪怪的? 想吃,就上[全聯]買一包,應有盡有。
因為味道不怎麼喜歡 現在仍讓它繼續成長 就當觀賞用~
這家百菇莊也曾去參觀過,對於太空包的養菇 嘖嘖稱奇,實在厲害的行銷手法,Tom有勇於嘗試 精神買個珊瑚菇一試,好看就好~ (太空包竟然還有靈芝的? 超厲害的)
都快一個月了 雖然每次產量只有兩株好的 但到現在還在長 真的是超好的觀賞對像~
新社這地區太空包養菇聞名已久 種菇人家不少 要多角經營寓教於樂 才能廣招顧客~~
這裡產香菇出名 很多都是結合觀光 而且附近觀光景點也多~
百菇莊的炸杏鮑菇也很好吃, 每次去必點的一道美食~~
新鮮就好吃 這裡就是鮮~
香菇是好東西喔,這地方也不錯
香菇滿好吃的 但屬於高普林 尿酸值過高 不宜多吃~
好新鮮的菇類 去年去惠蓀林場參觀 好有趣唷~
這裡的菇菇品種也滿多的 不過還是以香菇為最大宗~
真有趣!下次看花海時,我也要去看菇菇。
很有趣的觀察日記哦 下次我還要買其它的菇菇來種~
市場只要有新的菇種都會想嘗試 唯獨靈芝連問都沒問 記得小時候在竹林裡經常看到 我們玩伴間都稱它毒菇~不要碰~ 哈哈 前兩年很流行自己種菇 好奇如我當然也試過 令人不解的是我們種的珊瑚菇顏色很淡型也不漂亮
小時候也常在山林裡玩 也是都會發現靈芝 還記的有次幾個朋友打賭喝靈芝茶 結果喝太多了 都暈暈睡著了 過幾年後才知道這是水喝太多了 水中毒 珊瑚菇那回家種 真的種不出鮮艷的黃色 真不知道店家是如何種的.......
新社的特色就是種菇賣菇吧 還能像花苗樹苗般買回來觀察.採收 是學習也是樂趣
有得吃又有得玩 還可以拿回家觀察學習 新社真是個不錯的地方~
之前自己種菇菇好流行喔, 可以觀賞, 又可以拿來品嘗, 還可以拍照做紀念, 真的很不錯, 到這裡走走, 觀賞一下菇菇們的成長過程, 感覺真的很不錯喔~
順道而遊是不錯的中繼站 現在的太空包種類繁多 拿回家種 也是很好的觀察日記~
菇類種類繁多,每一種菇都有不同的味道、不同的功效, 餐廳吃這些菇,應該安全些,但是痛風的人還是要少吃 !!
您說得對 每種菇風味不同 但是香菇可是高普林 尿酸過高 最好少吃~
我也很喜歡吃菇菇,尤其生香菇,現在都好貴唷~
生香菇 嗯~口感真的很不同 好吃 不過真的很貴~
推18 我想等待的過程比較有趣吧....菇菇....今晚也吃不少喔.....
您說的對 觀察的過程確實較迷人 因為珊瑚菇的口感...不好
自己種的菇,是否嚐起來更加鮮美 ? 那色彩鮮艷的珊瑚菇,感覺像是電影畫面裡的靈芝耶~
那珊瑚菇好看而已 味道不怎麼美味 難怪市場上鮮少看到~